Parcours santé

Pour se marier, il faut un témoin, comme pour un accident ou un duel.

Sacha Guitry (sur Mon tshirt!)

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Des mathématiques pour sa santé : activité physique, sommeil, alimentation et repères chiffrés.

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Dans les activités qui suivent, on utilise les mathématiques pour réfléchir à la santé : sommeil, alimentation, activité physique, écrans, prévention et choix raisonnés.

Repères utilisés dans la fiche. Pour les jeunes, on cherche à bouger régulièrement, à limiter les temps assis prolongés, à dormir suffisamment et à réduire les produits très sucrés. Les données des exercices sont fictives, mais les situations sont réalistes.

Activité 1 - Sommeil et attention

Pendant une semaine, Lina note son heure de coucher et son heure de lever. On suppose que les nuits ne sont pas interrompues.

Jour Heure de coucher Heure de lever Durée de sommeil
Lundi 21 h 30 6 h 45
Mardi 22 h 00 6 h 45
Mercredi 21 h 15 7 h 00
Jeudi 22 h 30 6 h 30
Vendredi 23 h 00 8 h 00
  1. Compléter la colonne des durées de sommeil.

  2. Calculer la durée moyenne de sommeil de Lina sur ces cinq nuits.

  3. La nuit la plus courte dure-t-elle au moins 8 heures ? Justifier.

  4. Proposer une phrase de conseil, sans jugement, à partir des résultats obtenus.

Activité 2 - Boissons sucrées et comparaison

Au foyer du collège, quatre boissons sont proposées. Le tableau donne la quantité de sucre contenue dans une canette de 33 cL.

Boisson Sucre pour 33 cL Nombre de morceaux de sucre environ
Eau 0 g 0
Jus de pomme 30 g 5
Soda orange 36 g 6
Thé glacé 24 g 4

Une enquête est menée auprès de 80 élèves. Voici les choix déclarés pour une pause au foyer.

Boisson choisie Nombre d’élèves Pourcentage
Eau 22
Jus de pomme 18
Soda orange 25
Thé glacé 15
Total 80
  1. Compléter la colonne des pourcentages. On arrondira à l’unité.

  2. Quelle boisson est la plus choisie ?

  3. Calculer la quantité totale de sucre consommée si chaque élève boit une canette de la boisson choisie.

  4. Une affiche affirme : La majorité des élèves choisit une boisson sans sucre. Cette phrase est-elle correcte ? Justifier.

Activité 3 - Bouger au moins 60 minutes par jour

On suit l’activité physique quotidienne de quatre élèves pendant une journée. Le repère utilisé est 60 minutes d’activité physique dynamique sur la journée.

Élève Trajet actif EPS ou sport Autres activités Total
Amir 20 min 0 min 25 min
Baya 15 min 40 min 20 min
Chloé 0 min 0 min 35 min
Dylan 30 min 20 min 15 min

020406080repère 60 min45Amir75Baya35Chloé65DylanMinutes d'activité

  1. Compléter la colonne des totaux.

  2. Vérifier que le graphique correspond aux données du tableau.

  3. Quels élèves atteignent le repère de 60 minutes ?

  4. Pour chaque élève qui n’atteint pas le repère, calculer le nombre de minutes manquantes.

  5. Proposer deux actions simples permettant d’ajouter 15 minutes d’activité dans une journée de collège.

Activité 4 - Construire un score santé avec prudence

Un groupe d’élèves veut comparer trois propositions pour améliorer le bien-être au collège.

  • Proposition A : pause active de 10 minutes.

  • Proposition B : fruits au foyer une fois par semaine.

  • Proposition C : campagne écrans et sommeil .

Les élèves choisissent quatre critères, puis donnent une note sur 5 pour chaque critère.

Proposition Sommeil et récupération Activité physique Alimentation Facilité de mise en place
A 2 5 1 5
B 1 1 5 4
C 5 2 1 3

Les coefficients choisis sont les suivants : sommeil et récupération coefficient 3, activité physique coefficient 3, alimentation coefficient 2, facilité de mise en place coefficient 1.

  1. Calculer le score pondéré de chaque proposition.

  2. Classer les propositions selon le score obtenu.

  3. Pourquoi un score ne suffit-il pas toujours à prendre une décision ?

  4. Proposer une autre question à se poser avant de choisir l’action à mener.

Correction

Activité 1

Les durées de sommeil sont :

Jour Durée de sommeil
Lundi 9 h 15
Mardi 8 h 45
Mercredi 9 h 45
Jeudi 8 h 00
Vendredi 9 h 00

Pour calculer la moyenne, on peut tout convertir en minutes :

\[555+525+585+480+540=2685\]

\[\frac{2685}{5}=537\]

537 minutes correspondent à 8 h 57 min. La durée moyenne est donc proche de 9 heures.

La nuit la plus courte est celle de jeudi : 8 h 00. Elle atteint donc exactement 8 heures.

Une phrase possible :

Lina dort en moyenne presque 9 heures sur les cinq nuits observées. La régularité des horaires peut l’aider à mieux récupérer.

Activité 2

Les pourcentages sont :

Boisson choisie Nombre d’élèves Pourcentage
Eau 22 28 %
Jus de pomme 18 23 %
Soda orange 25 31 %
Thé glacé 15 19 %
Total 80 100 %

La boisson la plus choisie est le soda orange, avec 25 élèves.

La quantité totale de sucre consommée est :

\[22\times 0+18\times 30+25\times 36+15\times 24=1800\]

La quantité totale est donc 1800 g de sucre, soit 1,8 kg.

La phrase La majorité des élèves choisit une boisson sans sucre est incorrecte. Seuls 22 élèves sur 80 choisissent l’eau.

\[\frac{22}{80}=0{,}275\]

Cela représente environ 28 %, ce qui n’est pas une majorité.

Activité 3

Les totaux sont :

Élève Total
Amir 45 min
Baya 75 min
Chloé 35 min
Dylan 65 min

Le graphique correspond aux données : les hauteurs des barres sont 45, 75, 35 et 65 minutes.

Baya et Dylan atteignent le repère de 60 minutes.

Pour Amir, il manque :

\[60-45=15\]

Pour Chloé, il manque :

\[60-35=25\]

Deux actions possibles : marcher une partie du trajet, faire une pause active, jouer dehors, prendre les escaliers, participer à un atelier sportif du midi.

Activité 4

Le score pondéré de la proposition A est :

\[2\times 3+5\times 3+1\times 2+5\times 1=28\]

Le score pondéré de la proposition B est :

\[1\times 3+1\times 3+5\times 2+4\times 1=20\]

Le score pondéré de la proposition C est :

\[5\times 3+2\times 3+1\times 2+3\times 1=26\]

Le classement obtenu est donc :

Rang Proposition
1 A : pause active de 10 minutes
2 C : campagne écrans et sommeil
3 B : fruits au foyer une fois par semaine

Un score ne suffit pas toujours, car il dépend des critères choisis et des coefficients. Il faut aussi tenir compte du coût, de l’avis des élèves, de l’organisation et de l’effet réel attendu.

Une autre question utile pourrait être :

Quelle action peut toucher le plus grand nombre d’élèves sans créer de difficulté d’organisation importante ?

// Remarques, codes, note de version etc.

Cette fiche fait partie des Maths transversales & enjeux de société : des activités qui relient les mathématiques (lecture de graphiques, statistiques) aux parcours éducatifs et aux grands sujets de société. L'énoncé et la correction sont aussi disponibles en PDF imprimable et en source LaTeX. Mon travail est sous licence Creative Commons.

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